¡Nuestro Primer CUMPLEBLOG! ^_^

¡Hola! Me llamo Beatriz y... Así es como, hace justo un año, se convertía en realidad una idea que me andaba rondando por la cabeza hacia meses y meses...

Soy una cocinillas empedernida desde que viera por primera vez cocinar a mi madre. La banda sonora de mi vida es "Siempre que vienes a casa, me pillas en la cocina..." y mientras otros se relajan yendo a un Spa, yo lo hago metiéndome en la cocina y dejando libre a mi espíritu cocinillas.

Este blog nació en un curioso momento en que la comida, la importancia de la comida, cobraba una nueva dimensión al entrar en lista de espera de quirófano. Así que fue, además de divulgativo de mis recetas (siempre me andaban pidiendo recetas y truquillos), una buena terapia distractora.

¿Cuál fue el detonante? Pues sí, lo confieso, fue el ver por tercera vez la película de Julie&Julia (reseña aquí). Aunque mucho antes de conocer la película ya era una apasionada de Canal Cocina y los blogs de internet, fue tras verla que pensé que si ella podía, pues yo también. Más aún teniendo en cuenta que yo no aspiro a nada más que disfrutar y compartir una afición.

A esta pequeña locura enganché a mi marido y a mi madre, además de a más de un amigo y familar que, no sólo visita asiduamente el blog, si no que participa y publicita... ¡SOIS LOS MEJORES!

Y, para gran sorpresa mía, he ido conociendo muchísimas personas maravillosas gracias al blog. Lo sorprendente no ha sido conocer gente estupenda, ha sido el hecho de que alguien siguiera el blog, la página Facebook o la cuenta de Twitter. Cada día sois más cocinillas los que nos acompañáis: más de 100 suscritos al blog, más de 250 en Facebook, más de 550 en Twitter y todos los que, sin dejar constancia de ello, estáis todos los días ahí, leyendo, escribiendo al correo, comentando en los grupos... Vuestra compañía es una alegría, un orgullo y una maravillosa motivación... ¡MIL GRACIAS!

Dado que empezamos año nuevo, traemos cosas nuevas. Haremos monográficos de productos para que sepamos los beneficios que nos aportan, cómo seleccionarlos, conservarlos y prepararlos. Crearemos entradas breves con pequeñas trucos. Una sección para aprovechar los alimentos al máximo y evitar tirar por tirar... Y muchas cosillas más que nos habéis pedido o nos apetecía hacer y que iréis descubriendo poco a poco.

Y creíamos que al final no podríamos celebrarlo como se debe, pues la crisis y un plantón de último momento lo hicieron peligrar, pero gracias a Lecuine... ¡tenemos sorteo de CumpleBlog! ^_^

Nos leemos pronto... ¡buenas cocinillas a todos! ^_^